Incienso

El incienso es una preparación de resinas aromáticas vegetales, a las que a menudo se añaden aceites esenciales de origen animal o vegetal, de forma que al arder desprenda un humo fragante con fines religiosos, terapéuticos o estéticos. El incienso se usa como parte integral de la adoración de deidades hindúes y también tiene un uso importante en el budismo.

La preferencia por una u otra presentación depende en buena parte de la cultura, las tradiciones y los gustos personales. El incienso en barra es la forma más común y preferida usada en las culturas del sudeste asiático, por lo que la mayoría del incienso producido en estos países se fabrica con esta forma.

Que ricooooo!!!!

La cocina vietnamita tiene una cierta cantidad de platos budistas que poseen una gran cantidad de vegetales. Las carnes más empleadas son la cerdo y ternera, en el terreno de pescados y mariscos (mirar que carramarros mas ricos) las gambas son muy frecuentes, así como diferentes tipos de pescados (que para eso tiene la peazo costa que tiene).

Un rollo de verano o wan tun, (vietnamita gỏi cuốn; literalmente "ensalada mixta enrollada"), es una comida compuesta por carne de cerdo, gambas, hierbas, bún (vermicelli de arroz) entre otros ingredientes, enrollado en papel de arroz. Se sirven fríos y, al contrario que los rollos de primavera, no son fritos (esta información la he cogido de wiki pero a mi me los sirvieron fitos y calientes...es igual, están igual de buenos o más!!!!)

Se hacen cantidad de sopas variadas pero muchas cuentan con un ingrediente común: fideos de arroz. Joeeeee, a ver cuando inventan de una vez la teletransportation (en su denominación inglesa, que será como se llame) para que nos podamos ir un viernes a Hue o a Hoi an a comer rico rico...hummm.

Bañandose con los Dragones

Según la leyenda local, hace mucho tiempo, cuando los vietnamitas luchaban contra los invasores chinos provenientes del mar, El Emperador de Jade envió una familia de dragones celestiales para ayudarles a defender su tierra. Estos dragones escupían joyas y jade. Las joyas se convirtieron en las islas e islotes de la bahía, uniéndose para formar una gran muralla frente a los invasores, y de ese modo lograron hundir los navíos enemigos. Tras proteger su tierra formaron el país conocido como Vietnam. Ha Long significa «dragón descendente», un nombre que procede de una leyenda local.

Según otras versiones, las joyas eran perlas y la bahía fue creada cuando el dragón se lanzó al mar; al caer agitó la cola y ésta golpeó la tierra ocasionando profundos valles y grietas que acto seguido inundó el mar.

Lo que está claro es que es un lugar único y espectacular... y darse un baño al atardecer saltando desde un barquito... bufff

Colorin Colorado

Colorin colorado... este cuento vietnamita va a comenzar

Intro: Việt Nam

(vuelvo a tener tiempo y ganas... así es que vuelvo a editar este blog)

Việt Nam (oficialmente República Socialista de Vietnam) es un país situado en el este de la Península Indochina y al sureste de Asia, en una zona totalmente tropical. Limita con China al norte y con Laos y Camboya al oeste. El país tiene la forma de la letra S, ancho en el norte (600 Km.) y en el sur (400 Km.) y muy estrecho en el centro (50 Km. - provincia Quang Binh). La distancia entre dos extremos puntos del norte y del sur es de 1650 Km. Vamos a recorrerlos…de norte a sur, de Hanoi a Saigón.

Tranquilizante

Un sedante es una sustancia química que deprime el sistema nervioso central (SNC), resultando en efectos potenciadores o contradictorios entre: calma, relajación, reducción de la ansiedad, adormecimiento, reducción de la respiración, euforia,...

Pues eso... un atardecer...

Ocaso (o algo)

Un astro y, en particular, el Sol, está en el ocaso cuando atraviesa el plano del horizonte y pasa de nuestro hemisferio visible al no visible. Es decir, cuando su altura es cero, pasando de positiva a negativa. En el caso del Sol, ello determina el fin del día. El antónimo de ocaso es orto (o alba).

En el argot popular rioplatense se utiliza el término "orto" en alusión a la nalga humana o al ano.

Picor delicioso

El grado de picor de un alimento se mide por la Escala Scoville. El compuesto químico capsaicina (8-metil-N-vanillil-6-nonenamida) es el componente activo de los chiles. Es irritante y produce una fuerte sensación de ardor en la boca. Irrita los ojos y, en altas concentraciones, también la piel. Pero aporta mucho calcio, vitamina A y vitamina C al organismo …y además está buenísimo!!!

Locals

Mauricio es probablemente la isla más multicultural del Océano Índico. Hay descendientes de gente del sur de Asia, África, Madagascar, Francia, Inglaterra, China, y de otros lugares (incluso de Wigan!!!).

El idioma oficial en Mauricio para temas de negocios y actividades económicas es el inglés. Pero el francés y el criollo (mezcla de francés y africano) son las lenguas con las que se comunican los locals.

Mauricio relax

Isla Mauricio, o Mauricio, es un país de aproximadamente 1,5 millones de habitantes al sur de África. Perdida en el Océano Indico (en mitad de ninguna parte - se encuentra a 900 kilómetros de las costas orientales de Madagascar y aproximadamente a 3.943 kilómetros al suroeste de la India), este pequeño pedazo de paraíso de atmósfera ultra relajante está rodeado de arrecife de coral que forma lagunas color azul o verde de aguas cálidas y cristalinas.

Isla Mauricio es una isla que tiene en el turismo uno de sus principales puntos de apoyo económico – el otro es la caña de azúcar – y fama mundial por sus playas de arena blanca y fina, doradas por un sol generoso, de agua caliente prácticamente todo el año (20° en invierno y 27° en verano).

La neige est ici!!!

Le grand plan est a la montagne... skiez... la familie et les amis... et apret... les thermes,...le dinne, le fromage.... Risk.

Templo de Hefesto

Este es el templo de Hefesto, en la agora ateniense. En la mitología griega, Hefesto es el dios del fuego y la forja, así como de los herreros, los artesanos, los escultores, los metales y la metalurgia. Su equivalente aproximado en la mitología romana era Vulcano.

Hefesto era bastante feo, lisiado y cojo. Tanto es así, que caminaba con la ayuda de un palo y en el arte, se le representa cojo, sudoroso, con la barba desaliñada y el pecho descubierto, inclinado sobre su yunque, siempre trabajando en su fragua.

Jode, vaya díos ... feo, lisiado, cojo ... y además teniendo que trabajar... virjencita, virjencita que me quede como estoy.

Acrópolis

La acrópolis era, literalmente, la ciudad alta y tenía con una doble función: defensiva y como sede de los principales lugares de culto. La de Atenas, la más representativa de las acrópolis griegas, está situada sobre una cima, que se alza 156 metros sobre el nivel de mar. El conjunto monumental lo forman varios templos y teatros como... El Partenón, Antiguo Templo de Atenea Partenos, Propileos, Templo de Atenea Niké, Santuario de Zeus Polieo, Odeón de Herodes Ático, Stoa de Eumenes, Teatro de Dioniso Eléuteros... Impresionante por su magnitud y por lo arcaico de las construcciones... también por la cantidad exagerada de turistas que te impiden disfrutar de semejantes monumentos... pero el que quiera verlo, a tragar...Se la vie!!

Templo de Zeus Olímpico

El Templo de Zeus Olímpico, construido en mármol, medía 96 metros de largo por 40 metros de ancho. Constaba de 104 columnas corintias, cada una de 17 metros de alto. Sólo 15 de estas columnas quedan en pie hoy.

Turismo de masas

Un hormiguero o colonia de hormigas es el conjunto de túneles, entradas y montículos de tierra donde habitan las hormigas. El montículo (comúnmente de tierra o arcilla) sobre la colonia subterránea, es parte de la colonia y es construido progresivamente por las hormigas, con la misma tierra que extraen del suelo. El montículo es aprovechado por las hormigas para evitar que la colonia subterránea se inunde en tiempos de lluvia y es aprovechado casi de la misma forma que la colonia subterránea. Toda la colonia está repleta de túneles sobre y bajo el suelo.

Pueblos V: Oia

Oia, cuelga de lo alto del acantilado, sobre la ladera que desciende hasta la laguna. Sus calles, sus cúpulas azules, sus puestas de sol, su mar, sus acantilados, … su belleza invita a disfrutar del atardecer. (Claro,… esto suena idílico… hasta que empiezas a ver las hordas de peña – muchos de ellos de los nuevos mundos de viaje por Europa en busca de sus orígenes - que llegan a ver la puesta de sol en autobuses numerados… nosotros nos largamos de allí cuando vimos a la manada siguiendo a la guía que sujetaba el banderín Nº 21...en cualquier caso, merece la pena, o más.)

Pueblos IV: Fira

Santorini es lo que queda de una enorme explosión volcánica que destruyó los primeros asentamientos existentes, haciendo desaparecer gran parte del territorio de la antigua isla y provocando la creación de la caldera geológica actual. La verdad es que es espectacular ... una gigantesca laguna central, más o menos ovalada, y con unas medidas de unos 12 por 7 km, está rodeada por tres lados por altos acantilados de unos 300 metros de altura. Las pendientes de la isla descienden desde lo alto del acantilado hasta el circundante Mar Egeo.

No es de extrañar que semejante belleza unido con una animada vida nocturna, la han convertido en uno de los principales destinos turísticos de Europa (o dicho menos cursi: que esta fletao de peña!! Peña de los nuevos mundos como pa´ fumigar).

Estas fotos pertenecen a la capital: Fira

Pueblos III: Ios

Esta pequeña isla al sur de Naxos tiene apenas dos pueblos y mucha vida. De aspecto árido y montañoso, es una isla típicamente cycládica. No es fértil, su costa es escarpada y pequeñas calas arenosas de aguas cristalinas.

Al parecer en verano es un destino de jovenes desenfrenados en busca de fiesta y cachondeo, y intentan conservar el encanto de otros tiempos en los que era refugio de hippies... y en cualquier caso el jolgorio es evitable alojandose en Ormos, el pueblito portuario.

Pueblos II: Naxos

La capital, Naxos o también llamada Jora, es una mezcla de monumentos de distintas épocas que está dominada por un castillo veneciano.
En la entrada de su puerto, sobre el islote, se conserva la gran puerta llamada Portará, símbolo de esta isla junto a los cientos de torres venecianas repartidas por toda ella. Portará es lo que queda del grandioso pero inacabado templo arcaico de Apolo.

Pueblos I: Paros

El nombre de las Cícladas deriva de la voz griega para círculo: kúklos. La idea es que las islas parecen estar dispuestas circularmente alrededor de Delos, uno de los sitios más sagrados para los antiguos habitantes.

Las Cícladas son desérticas y ventosas, se levantan en el Egeo cristalino como menhires que retozan bajo el sol radiante desde el alba de los tiempos, primitivas y blancas…y azules...., laberinto de casas blancas con puertas y escaleras de color azul